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釜揚げうどん 白川製麺所

白川製麺所

CONCEPT

白川製麺所のこだわり
北海道産の昆布を使用し、低温でじっくり抽出した出汁。
こだわりの製粉を使い、香川県で修行した讃岐製法に当店独自の熟成手法を加えたモチモチ・ツルツルの麺。

白川製麺所の天婦羅

当店の天婦羅は、小麦一筋で培われた豊富な知識と経験から 油の吸収率を半分に抑える天婦羅粉の開発に成功したヘルシーな天婦羅です。

店舗詳細

  • 外観
  • 白川製麺所

    〒654-0111
    兵庫県神戸市須磨区車字口中ノ尾721番の2
    営業時間:11:00~21:00(LO21:00)
    電話番号:078-747-5122

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